爆炒绿豆芽的做法
7.7 综合评分 581 人做过这道菜 收藏 食梦者 爆炒绿豆芽绝对的下饭神器，有人会反对吗😁 用料 绿豆芽 2块钱的 青辣椒 1个 干辣椒 3个 爆炒绿豆...
7.7
综合评分
581
人做过这道菜
收藏
食梦者
爆炒绿豆芽绝对的下饭神器，有人会反对吗😁
用料
绿豆芽
2块钱的
青辣椒
1个
干辣椒
3个
爆炒绿豆芽的做法
绿豆芽洗净控干水分，青椒切丝，干辣椒切段
锅内烧热油，油有点冒烟了将干辣椒丢进去
干辣椒炸香后倒入豆芽翻炒
豆芽微微变软放青椒，然后加醋、盐、生抽翻炒均匀
炒好装盘
小贴士
一定要大火爆炒，豆芽有水分不会炒糊，如果不用大火爆炒的话豆芽会出水就不脆了
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