金刚菩提为何会变色包浆？用科学解释是这样的！

金刚菩提子内部含有一定的花青素，花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。这么一堆复杂的玩意就是想告诉你，金刚菩提子在还没脱壳之前是呈现弱碱性的，所以果实是蓝色的。

我们现在玩的金刚菩提子内部也是存在花青素的，但是含量已经不多了。花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能和人体的蛋白质结合防止过度氧化，听起来很威猛的样子，但是这对菩提的盘完时大大有害的！！！

我们总是觉得盘完菩提的过程中出现了包浆而沾沾自喜，其实……兄台……赶紧抄起刷子把包浆刷掉吧，因为我们所熟知并且觉得颇有成就感的包浆正是花青素和皮肤上的蛋白质进行化学反应而产生的物质（当然还有手指摩擦产生的抛光感）。

总的来说呢，盘玩菩提的过程中，会发生很多化学反应，主要有氧化反应（包浆）、酸碱中和反应（红润通透）也就是说当我们在盘完菩提的过程中有了包浆应该马上刷掉，大多数人的误区是以为刷菩提是为了把包浆刷匀称……

还有人认为刷菩提为了防止灰尘附着，当然也有着一部分原因，可是不是主要原因。言归正传……刚才介绍了汗液的组成成分……有什么蛋白质、脂肪等等以及盐分和大量的水，总体呈现的是弱酸性，所以我们人类的皮肤大部分时间是呈现弱酸性的。

人体的汗液慢慢侵润菩提，酸性和菩提中的碱性化学反应，不断消耗其内部的碱性，这一过程中，菩提会包浆，这就是花青素和蛋白质进行反映，形成了一种氧化物质，防止化学反应继续进行，无形中保护了菩提内部结构平衡，这时候需要大家用刷子使劲刷，把包浆刷没，而不是把包浆刷匀。

刷完包浆，以便汗液继续清润菩提和内部的碱性进行化学反应，到最后碱性消失，花青素整体呈现酸性，这时候花青素的颜色就会呈现红色或者紫色（当然没见过紫色菩提），这时候你们的菩提也就彻底脱胎换骨盘玩成功了。返回搜狐，查看更多