世界足球日 | 足球运动员的餐桌上有啥？

《科普一分钟》

由海南省科学技术协会主办

海南自贸频道播出时间 ：每天17:59

海南新闻频道播出时间 ：每天21:59

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天天一分钟，科普记心中，本节目由海南省科学技术协会主办，我是范卓。

一般来说，足球运动员都吃些什么？第一是蛋白质。成年男性每天摄入60克左右的蛋白质，而高强度训练中的运动员，每天摄入的蛋白质大概在每公斤体重1.2～1.7克之间。以梅西为例，他的体重是67公斤，每日摄入的蛋白质至少为80g。

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第二是碳水化合物。有研究表明，足球运动员在中场休息时补充葡萄糖，下半场比赛期间的触球时间增加、进球数增多，而乌龙球等失误会减少。最后是矿物质和微量元素。如豆类含有膳食纤维、蔬菜含有维生素B2，鸡蛋含有维生素D，这些都是运动员的餐桌上常见的食物。

除了关注运动员在赛场上的表现，也不妨留意一下他们的生活方式。在生活这场比赛中，健康是胜利最主要的指标。返回搜狐，查看更多